כיצד לחשב מס מסעדה בקליפורניה

הרגולציה של מדינת קליפורניה על עסקים מכל הסוגים מפורטת לשמצה. רגולציה של מיסים במסעדות אינה יוצאת דופן וכוללת כמה הוראות שגורמות להבין כמה אתה חייב למדינה אפילו קצת יותר מייגע. הנה כמה מידע בסיסי בנושא המסים בקליפורניה.

הכלל הכללי

בקליפורניה יש שיעור מס גבוה יחסית של 7.25 אחוזים על מכירת כל הסחורות והשירותים למעט פריטים פטורים במיוחד, כגון תרופות ומכשירים רפואיים. בנוסף, רוב העסקים בקליפורניה משלמים מס מחוזי נוסף שנע בין 0.5 אחוזים במחוז אורנג 'ל -2.25 אחוזים בלוס אנג'לס - בתוספת מיסים עירוניים בחלק מהאזורים. האופן שבו זה חל על אוכל הנמכר במסעדה הוא מעוות במיוחד.

איפה מתחילה הצרה

הצרה לבעלי המסעדות מתחילה באמירה יחסית לא מורכבת לכאורה בקוד המס בקליפורניה: "מכירות מזון למאכל אדם בדרך כלל פטורות ממס אלא אם כן ...."

הצרה מתחילה בביטוי " בדרך כלל פטור" וממשיכה אחרי "אלא אם כן" עם רשימת החריגים המסופקת יחד עם החריגים לחריגים.

החריגים לפטור ממס (כלומר פריטים שתגבה עליהם מס מכירה) הם:

  • מזון שנמכר במצב מחומם (למעט פריטי מאפה חמים או משקאות חמים)
  • אוכל הנצרך במתקני המוכר או בקרבו (קר או חם)
  • משקאות קלים ומשקאות אלכוהוליים
  • אוכל שנמכר לצריכה שיש בו דמי כניסה (מגרש כדורים, קונצרטים, קרקס וכן הלאה)

זה כבר מבלבל קלות - אבל רגע, יש עוד - וזה רק מחמיר.

כלל 80/80

מדינת קליפורניה "מדריך המס לבעלי מסעדות" מסבירה את כלל 80/80.

למרות שחלק אחד מהקוד מספק פטורים לסוגי מזון מסוימים (או מזון שנמכר בתנאים מסוימים), פטורים אלה אינם חלים אם יותר מ -80% מהמכירות שלך הם מזון ויותר מ -80% מהאוכל הזה חייב במס.

שקול כיצד זה עשוי לעבוד. יש לך דוכן אספרסו שחונה מחוץ לקניון. אספרסו וללטס נמכרים לעיתים קרובות בחמים, מה שאומר שמשמעות הדבר שתצטרך לגבות את המס, אך זהו "משקה חם" הפטור מכלל האוכל החם הכללי. טוֹב. אתה לא צריך לגבות מס. ואז אתה מחליט להציע גם בייגלס, חם או קר, כפי שבוחר הקונה. עדיין טוב, כי גם מוצרי מאפה פטורים.

עגלת האספרסו מסתדרת טוב, אז אתה מחליט להציע את הבייגלס עם נקניק פולני חם ונחמד. או - או. תצטרך לגבות מס על הנקניקיה הזו. עכשיו יש לך שתי קטגוריות מזון, חייבות במס ולא במס.

זה מביך. מדינת קליפורניה, לעומת זאת, מסבירה בצורה מועילה שכדי לעשות זאת כל מה שאתה צריך הוא קופה רושמת ש"אמורה להיות לה מפתח נפרד למזון קר שנמכר גם יחד או דרך אחרת לסמן מכירות כאלה. " קופה רושמת לתכנות נחוצה לשילוב מכירות חייבות במס ולא מס. הם יקרים, תופסים מקום רב על דלפקים קטנים כמו על עגלות או משאיות מזון, ולא תמיד הם פיתרון בר-ביצוע.

חישוב המס האלטרנטיבי

למרבה המזל, יש דרך לצאת מהבלגן הזה, אם כי אתה כנראה לא אוהב את זה הרבה. "מדריך המס לבעלי מסעדות" בקליפורניה מסביר כי אינך צריך לתעד את המכירות הכפולות הללו. במקום זאת, אתה יכול פשוט לגבות את המס החל על 100 אחוז מכלל המכירות _._ זה מה שעושים הרבה משאיות אוכל ובתי קפה.